The Future of Food
«آینده غذا» تحقیقات عمیقی را درباره حقیقت نگران‌کننده پشت غذاهای دستکاری‌شده ژنتیکی، ثبت‌شده و بدون برچسبی ارائه می‌دهد که در دهه گذشته به آرامی قفسه‌های خواربارفروشی‌های ایالات متحده را پر کرده‌اند. از چمنزارهای ساسکاچوان در کانادا گرفته تا مزارع اوآخاکا در مکزیک، این فیلم به کشاورزانی صدا می‌بخشد که زندگی و امرار معاش آن‌ها تحت تأثیر این فناوری جدید قرار گرفته است. پیامدهای بهداشتی، سیاست‌های دولتی و تلاش به سوی جهانی‌شدن، همگی بخشی از دلایلی هستند که باعث نگرانی بسیاری از مردم درباره ورود محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی به زنجیره غذایی ما شده‌اند. فیلم «آینده غذا» با تصویربرداری در ایالات متحده، کانادا و مکزیک، شبکه پیچیده نیروهای بازار و سیاسی را بررسی می‌کند که در حال تغییر دادن آنچه می‌خوریم هستند، در حالی که شرکت‌های بزرگ چندملیتی به دنبال کنترل سیستم غذایی جهانند. این فیلم همچنین جایگزین‌های کشاورزی صنعتی در مقیاس بزرگ را بررسی می‌کند و کشاورزی ارگانیک و پایدار را به عنوان راه‌حل‌های واقعی برای بحران امروز مزارع معرفی می‌کند. «آینده غذا» فاش می‌کند که انقلابی در مزارع و سفره‌های آمریکایی در جریان است؛ انقلابی که ماهیت واقعی غذایی را که می‌خوریم دگرگون می‌کند.
سال انتشار: 2004 کارگردان: Deborah Koons Garcia ژانر: Documentary نویسندگان: Deborah Koons Garcia امتیاز: 7.7