تونی
آنتونی بوردین ۱۹ ساله به پراوینستاون سفر می‌کند و ناخواسته وارد دنیای پرهرج‌ومرج آشپزخانه یک رستوران می‌شود؛ تابستانی که مسیر آینده زندگی‌اش را رقم می‌زند.
سال انتشار: 2026 کارگردان: Matt Johnson ژانر: Biography، Comedy، Drama نویسندگان: Todd Bartels، Lou Howe، Matt Johnson امتیاز: 7.7نقدها و نظرات
Brent Marchant (منتقد)
داستانِ آدم‌های به چالش کشیده‌شده‌ای که موفق می‌شوند ورق زندگی‌شان را برگردانند، همیشه بین تماشاگران سینما بسیار محبوب بوده است. اما فرق بزرگی هست بین کسانی که بر سختی‌های تحمیلی روزگار غلبه می‌کنند و کاراکترهایی که باید خودشان را از چاله‌هایی که خودشان کَنده‌اند بیرون بکشند (و حدس زدن اینکه مخاطب کدام دسته را بیشتر دوست دارد کار سختی نیست). این کمدی‌درام بیوگرافی به نویسندگی و کارگردانی مت جانسون، از جنس دسته دوم است؛ داستان سرآغاز زندگی سرآشپز مشهور و مجری مستندهای سفر و آشپزی، آنتونی بوردین (۱۹۵۶-۲۰۱۸).
در سال ۱۹۷۵، بوردین (که خیلی خشک و مدام به بقیه می‌گفت ترجیح می‌دهد «تونی» صدایش کنند) با بازی دومینیک سسا، دانشجوی کالج واسار در یکی از اولین دوره‌های مختلط این مؤسسه سابقا زنانه بود. او (با اعتمادبه‌نفسی توخالی، مغرورانه و بدون کوچک‌ترین تجربه معتبری) به دنبال دریافت بورسیه نویسندگی بود تا تابستان مجبور نشود پیش خانواده‌اش برگردد؛ تصوری که آشکارا از آن بیزار بود. اما وقتی در این بورسیه رد شد، باید مسیر دیگری پیدا می‌کرد. پس تصمیم گرفت به شهر ساحلی و تفریحی پراوینستاون در ماساچوست برود تا به دنبال عشق دوران دبیرستانش (یا دقیق‌تر بگوییم، وسواس عاشقانه‌اش) بیفتد؛ نانسی پوتکوسکی (با بازی امیلیا جونز) که دانشجوی واسار بود و تابستان را در کیپ کاد می‌گذراند. تونی به همه می‌گفت سفرش برای کار روی همان بورسیه‌ای است که نبرده، تا دلیلی برای تعقیب دختری بتراشد که معمولاً با بی‌تفاوتی جواب ابراز علاقه‌هایش را می‌داد.
این شرایط او را وادار کرد که از همان بدو ورود به شهر، در همه چیز دست‌به‌عصا و فی‌البداهه پیش برود. و از بخت بد، این «نویسنده بلندپرواز» آنجا هم همان شخصیت گستاخ و خودشیفته قبلی بود. بعد از یک سری خرابکاری و بدبیاری، او با شرمندگی کاری به عنوان ظرف‌شوی در رستورانی به سرپرستی یک سرآشپز سخت‌گیر و مقتدر (آنتونیو باندراس) پیدا کرد که پرسنلی از همکاران رنگارنگ (لئو وودال، استاوروس هالکیاس) داشت که تاثیراتشان هر چیزی بود جز مثبت! اما با پیش رفتن تابستان، تونی ناخواسته و عمدتاً به لطف آموزش‌های سخت‌گیرانه سرآشپز شروع به تغییر کرد و در مسیری جدید افتاد که او را به آینده‌ای درخشان رساند.
موفقیت‌های بعدی بوردین در این فیلم نشان داده نمی‌شود، مگر در بخش پایانی نوشته‌ها؛ اما همین اشاره است که با توجه به شروع نچسب داستان، تا حدی فیلم را نجات می‌دهد. قهرمان داستان به عنوان یک پسر بد باجذبه (اما بی‌تعارف، بی‌ادب) نشان داده می‌شود که اگر دستاوردهای بعدی‌اش در زندگی واقعی نبود، احتمالاً هیچ‌کس برایش ارزشی قائل نمی‌شد. از حق نگذریم، دومینیک سسا به خوبی از پس این شخصیت‌پردازی برآمده و با اجرایی خفن، تقلیدی بسیار دقیق از تونی ارائه داده است؛ هرچند شخصیت‌پردازی روی کاغذ تا حدی تک‌بعدی است و بازی او شباهت عجیبی به نقشش در فیلم «جاماندگان» (The Holdovers 2023) دارد (که ناخودآگاه احتمال کلیشه‌شدن این بازیگر را مطرح می‌کند). همچنین کمکی به داستان نکرده که گذشته تونی تقریباً غایب است و انگیزه‌ها و رفتارهایش در این برهه زندگی هیچ توضیحی ندارد، جز نقل‌قولی از خود بوردین در ابتدای فیلم. این کمبود ممکن است تماشاگر را به این فکر بیندازد که اصلاً چرا باید سرنوشت او برایش مهم باشد.
با کنار گذاشتن این ایرادات، فیلم نقاط قوت قابل توجهی هم دارد؛ به‌ویژه بازیگران مکمل چشمگیری چون باندراس، وودال و هالکیاس که جذابیت روایت را برای بیننده دوچندان می‌کنند. طراحی صحنه تاریخی فوق‌العاده و فیلم‌برداری عالی نیز حس‌وحال اتمسفر زمانی اثر را عالی منتقل کرده است. با این حال در مجموع، «تونی» می‌توانست اثری منسجم‌تر، متمرکزتر و جذاب‌تر باشد. فیلمی است که سرگرم‌کنندگی متوسطی دارد، اما در نهایت حسی شبیه این به شما می‌دهد که انگار فقط پیش‌غذا خورده‌اید و از غذای اصلی محروم مانده‌اید.
CinemaSerf (منتقد)
فکر می‌کنم آنتونی بوردین باید حسابی مدیون دختری به نام نانسی باشد؛ چون بدون انگیزه او (و هورمون‌های جوانی خودش) شاید هرگز در سال ۱۹۷۵ پایش به پراوینستاون نمی‌رسید و یاد نمی‌گرفت چطور صدف باز کند. خوشبختانه، بعد از اینکه در بورسیه نویسندگی رد می‌شود، او (با بازی دومینیک سسا) تصمیم می‌گیرد به دنبال این دختر راه بیفتد که از زمان مدرسه فقط یک بار او را دیده، و سر از شهری درمی‌آورد که مرا یاد جزیره «امیتی» در فیلم «آرواره‌ها» انداخت (که اتفاقاً وقایعش در همان دوران رخ می‌دهد).
دست تقدیر همه‌جا همراه اوست؛ بنابراین در میان هزاران توریست فصلی اتفاقی به نانسی برمی‌خورد، ولی می‌فهمد که او برای تابستان در یک پیتزافروشی کار می‌کند و دوست‌پسر هم دارد. تونی تصمیم می‌گیرد غمش را در الکل غرق کند، اما از آنجا که ظرفیتش پایین است، با شش تا آبجو کارش تمام می‌شود؛ البته قبل از اینکه او را به خیابان پرت کنند و اموالش را بدزدند. خوشبختانه، صاحب رستوران «فلگ‌شیپ» یعنی همان جایی که از آن بیرون انداخته شده بود (با بازی آنتونیو باندراس)، دلش به حال این پسر آسمان‌جل می‌سوزد و کاری به عنوان ظرف‌شوی به او می‌دهد. آشپزخانه پر از نیروهای عجیب‌وغریب به سرپرستی «سال» (لئو وودال) است که مدام همان چهار قلم غذا را روز به روز تحویل می‌دهند. با این حال، تونی هنوز از «نانسی» (امیلیا جونز) دست نکشیده و مدتی شاهد این هستیم که کم‌کم همه می‌فهمند او یک دروغگوی قهار است، هرچند زیر این نقابِ در حال تغییر، شخصیت خوبی هم پنهان شده است.
به عنوان یک اثر بیوگرافی، مت جانسون و سسا کار باورپذیر و جذابی ارائه داده‌اند. آن‌ها هیچ ترسی نداشته‌اند از اینکه بوردین را به شکل پسری خودخواه نشان دهند که همان‌قدر که پذیرفتن شخصیت واقعی‌اش برای خودش سخت است، برای دیگرانی که مدام سعی دارد تحت تأثیر قرارشان دهد هم دشوار است. کاراکتر او اغلب لبه پرتگاه حرکت می‌کند و رفاقتش با «سال» (یک تأثیر منفی که وودال فوق‌العاده نقشش را بازی کرده) در تضاد با تأثیر آرامش‌بخش باندراس قرار می‌گیرد که سرآشپزی است با داستان‌های ناگفته خودش.
فیلم رگه‌های طنز جالبی هم دارد؛ از دست انداختن ادعاهای توخالی آکادمیک در دوران جوانی گرفته تا سطل‌های آبی که روی لباس‌زیرهای رنگارنگش خالی می‌شود! فیلم همچنین یادآور کم‌رنگ شدن حس همدلی در جامعه است. با حضور خوب باندراس، این فیلم در لحظاتی تأثیرگذار، بسیار سرگرم‌کننده و واقعاً ارزش یک بار دیدن را دارد.