Noma: My Perfect Storm

«نوما: طوفان بی‌نقص من» (Noma My Perfect Storm) یک فیلم مستند بلند درباره‌ی سرآشپز مشهور، رنه ردزپی (René Redzepi)، و رستوران معروفش «نوما» در کپنهاگ است؛ رستورانی که در سال‌های ۲۰۱۰، ۲۰۱۱، ۲۰۱۲ و ۲۰۱۴ به عنوان بهترین رستوران جهان انتخاب شد. این داستان صرفاً درباره‌ی یک سرآشپز پشت اجاق گاز نیست، بلکه روایت متعادلی از مردی‌ست که با پیشینه‌ای فقیرانه و متفاوت، برخلاف تمام سختی‌ها و احتمالات، به اوج دنیای غذاشناسی رسید، به خدای غذاها و یکی از تأثیرگذارترین افراد روی زمین تبدیل شد. این فیلم داستانی است درباره‌ی بهای تبدیل شدن به بهترین رستوران دنیا، فداکاری‌هایی که انجام می‌شود و انتخاب‌های عمل‌گردانه‌ای که برای حفظ این موفقیت صورت می‌گیرد. این روایت روابط انسانی‌ست که در آن شادی و اندوه در هم می‌آمیزند تا وعده‌های غذایی پیچیده و پرجنب‌وجوشی را خلق کنند.

سال انتشار: 2015 کارگردان: Pierre Deschamps ژانر: Documentary نویسندگان: Pierre Deschamps امتیاز: 6.2